L’autunno è stagione di raccolta di molti frutti e ortaggi destinati ad essere conservati e consumati durante tutta la successiva stagione invernale. La nostra regione risulta particolarmente vocata alla produzione delle mele. Le mele prodotte e raccolte in zone montane traggono sicuro vantaggio dalle escursioni termiche, ovvero le variazioni di temperatura, tra le ore diurne e la notte. È così che da anni abbiamo instaurato un rapporto di amichevole collaborazione con Aldo, un piccolo produttore di Lasiz di Pulfero, nell’alta valle del Natisone. Produce ottime mele di montagna grazie ad un’esposizione ideale dei suoi meleti. Così possiamo offrire ai nostri clienti delle mele a km 0 che nulla hanno da invidiare alle produzioni melicole delle più rinomate vallate trentine.
Noi e le mele di Aldo vi aspettiamo!
