E’ cominciata in questi giorni la stagione di raccolta delle pere 2011. Naturalmente per il momento si tratta di varietà molto precoci tra cui la pera Etrusca. Varietà diffusa commercialmente nel 1991 ed ottenuta dall’incrocio tra le varietà Coscia x Gentile. I frutti, che giungono a maturazone nella seconda metà di Giugno, sono di pezzatura medio-piccola e di forma piriforme. La buccia è verde, con sfaccettature rosate. La polpa è bianca, fine, succosa, fondente, poco soggetta all’ammezimento, di gusto fresco.
