la mela kanzi

Nel panorama delle varietà di mele a marchio depositato, in cui viene seguita direttamente tutta la filiera dalla produzione alla distribuzione, l’ultima nata è la mela Kanzi. Varietà selezionata nell’Europa occidentale e oggi prodotta anche in Italia, è frutto dell’incrocio naturale tra le mele Braeburn e Gala. Presenta un frutto di colore rosso acceso, dalla polpa succosa e consistente con un piacevole rapporto tra acidità e dolcezza.